Nos moutons sont de race Gotland. Cette race vient de l'île de Gotland dans la mer Baltique et est l'une des rares races de moutons gris.

Les moutons Gotland n'ont pas de cornes (même pas le bélier), ils donnent des peaux merveilleuses et de l’excellente viande.

L'élevage principal de moutons

Notre principal objectif est d’élever les moutons de manière naturelle:

Les agneaux sont avec leur mère jusqu'à l'âge de 4 mois environ.

Les agneaux sont en principe toute leur vie dans les champs (sauf 1-3 premières semaines)

Tous les moutons sont dans les champs de début Mai à fin Octobre

Tous les moutons ont la possibilité de sortir aussi pendant l'hiver (sauf pendant l'agnelage). Les medicaments contre les parasites sont seulement donnés quand c'est nécessaire (nous envoyons les excréments pour analyse deux fois par an)

Pendant l'hiver, nos moutons mangent de l'herbe récoltée dans nos propres champs.

Les Fourrages préfabriqués sont evités, l’avoine cultivée localement est préférée

Les moutons passent l'hiver dans la bergerie sur un épais lit de paille produite localement

Les moutons ont toujours libre accès à l'eau de boisson

Nous n'utilisons pas d’engrais et nous ne traitons pas nos champs avec des produits chimiques