Småskalig odling för husbehov - vår trädgård
Småskalig odling för njutning och beredskap
Vår trädgård på Vreta är gammal, med fruktträd, bärbuskar, mormorsblommor, men också med nyanlagda odlingsytor.
Hos oss på Vreta Gård finns en gammal trädgård med äldre fruktträd, bärbuskar samt mormorsblommor som funnits på platsen i generationer. Vi odlar för husbehov både för trygghet (beredskapsodling) och njutning. Det finns inget bättre än egenodlade grönsaker!
Vår trädgård
När vi flyttade till gården 2003 fanns här 28 äldre fruktträd, flera av dessa har vi förlorat då träden är gamla, men har kvar en hel del äppelträd, ett päron och ett gråpäron.
Röda och svarta vinbär samt hallon finns också då, troligen sedan länge.
Vi har även några träd med Krikon samt Klarbär.
Det finns rabatter med äldre blommor såsom bondpion, doftpion, flox, blåklint, malva, stormhatt, vallmo, krolliljor, höstaster och mycket mer som försöker vi bevara och sprida. På våren kommer det varje år upp mäktiga påskliljor och fina tulpaner.
En liten humleplanta räddade vi undan fåren, den kan härstamma från humleträdgården som fanns här på 1700-talet.
Vanligt träd på gården är lönn, almsjukan tog tyvärr alla stora fina almar 2003. Två fina vårdträd har vi på gården, en stor ek och en stor ask.
Syrener, schersmin och spirea är några av de prydnadsbuskar/träd som förgyller tomten.
På våren är ängen vid asken alldeles gul av gullvivor. Den slår vi med lie och vi skulle gärna vilja utveckla med att skapa fler ängsmiljöer på gården.
"Det känns roligt att vi har så många mormorsväxter på vår gård, troligen riktigt gamla"
Odling för husbehov
Vi har flera uppbyggda odlingsbäddar samt friland där vi odlar potatis, jordärtskockor, sallat, frilandsgurka, örter, lite morot med mera.
Jorden
Då vi har lerjord här behöver vi under lång tid jobba med att öka mullhalten för att kunna odla grönsaker som morot. Lerjorden håller däremot vatten så det finns också fördelar med den, även om den är svår att gräva och rensa ogräs i.
Vi jobbar långsiktigt med mullhöjande åtgärder med att blanda i stallgödsel, kompost samt organiskt material som löv, gräs, växtrester i våra odlingsbäddar. Den gödsel vi använder kommer från gården i form av hushållskompost, stallgödsel samt på sommaren guldvatten och nässelvatten.
Lagring
Mycket av det vi odlar äter vi under säsong, men potatis och äpplen lagrar vi i jordkällaren.
Vi torkar örter och ibland även annan gröda, grönkål kan frysas.